缔邦收银系统(图)-餐饮系统软件品牌-餐饮系统

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近日，不少餐饮老板都被一篇叫《离死只有500天：谁能拯救传统餐饮业》的文章刷了屏。文章里指出，2017年全年中，有311万家餐厅开业，但同时有285万家餐厅被市场淘汰。近两年倒闭餐厅平均寿命仅为508天，其中人力成本是拖垮餐饮店的重要原因。

众所周知，影响餐厅经营的因素很多：租金成本、菜品好坏、地理位置、客流、顾客满意度、仓库成本，人力成本是否是的因素呢？

以一家小型餐饮店为例，聚食汇餐饮管理系统，一般要具备2到4个灶头，1个收银员，2个服务员，不管生意好坏，工资都要照给，餐饮系统软件品牌，人力成本就已经固定了。据数据显示，2017年，私营餐饮行业人员年均工资就达到了36886元（也就是月薪3073元左右），就算是小型的餐饮店，3个服务员一年的人力成本也要11万左右，还没算上店租、水电煤气、材料费等。

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点餐这块，他们的扫码点餐市场覆盖得很不错，杭州的餐饮店差不多80%用的都是他们的点餐系统。扫码点餐确实是很方便，不需要服务员点菜了，我店里用了他们扫码点餐以后就省出来3个服务员，翻台率也提升了差不多一倍。

他们的二维火掌柜APP里面，能设置菜品、桌位、打折优惠、多菜单、电子收银设置什么的，也能看到每天的营业额、会员活跃状态什么的，财务报表做得还挺全的，数据非常多，店里的经营效益看得很清楚。

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逢周末的时候很多餐饮店的生意火爆，在门口排队等待就餐的人数也是相当的多，连锁餐饮管理系统，尤其是那些网红美食店。现在人们对吃喝的要求已经不满足于味蕾，更多的是寻求视觉上的美观，这也正是网红店会运营成功的原因之一。

一个餐饮店能够独立运营起来还要深受互联网的影响，传统餐厅点单需要人力和结账收现金的繁琐程序，餐饮系统，使许多商家渐渐的都将视线转向收银机一体机，这不仅节省了人工成本费用，还可以提升点单、收银的速度，减免商家客源量的流失。这也正是为什么餐饮行业需要这么一个产品的基础原因，但产品的好坏也决定了商家管理的难易。